سید فخرالدین عامریان، رئیس انجمن صنفی واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی، با اشاره به آخرین وضعیت واردات گوشت قرمز به کشور گفت: در پنج ماه اخیر تنها ۱۲ تا ۱۴ هزار تن گوشت قرمز وارد شده است که این میزان حتی پاسخگوی تقاضای فعلی بازار نیست.

وضعیت صادرات برزیل و منابع تأمین گوشت

وی با بیان اینکه برزیل هم‌اکنون روزانه ۷۰ تا ۸۰ هزار تن گوشت قرمز به اتحادیه اروپا و بیش از ۱۷۰ کشور دیگر صادر می‌کند، تصریح کرد: گوشت برزیل و استرالیا از نظر کیفیت و استانداردهای بهداشتی بسیار مرغوب است و سازمان دامپزشکی در صورت مشاهده هرگونه مشکل کیفی، فوراً از واردات جلوگیری می‌کند.

عامریان همچنین افزود: گوشت گوساله از پاکستان و برزیل و گوشت بوفالو از هند وارد کشور می‌شود و طی یک تا دو ماه آینده، محموله‌ای از گوشت منجمد گوسفندی از مغولستان نیز وارد خواهد شد.

افت شدید تقاضا به دلیل مشکلات اقتصادی

این فعال بخش خصوصی با اشاره به کاهش سرانه مصرف گوشت قرمز گفت: تا دو سال پیش سرانه مصرف گوشت قرمز ۱۲ کیلوگرم بود، اما اکنون به دلیل شرایط نامساعد اقتصادی خانوارها، تقاضا به شدت کاهش یافته است. در واقع خانواده‌ها اولویت خود را بر روی کالاهای ضروری‌تر گذاشته و گوشت را از سبد مصرفی خود حذف یا کاهش داده‌اند.

عامریان تأکید کرد: اگر روند فعلی مصرف ادامه یابد، تولید داخلی ۵۰۰ تا ۶۰۰ هزار تنی گوشت در کشور کاملاً جوابگوی نیاز بازار خواهد بود و نیازی به واردات بیشتر وجود نخواهد داشت.

افزایش قیمت تمام‌شده و توزیع گوشت

وی با بیان اینکه تا دی‌ماه سال گذشته ارز ارزان‌تری به واردات تخصیص می‌یافت، توضیح داد: در آن زمان هر کیلو گوشت وارداتی با قیمت ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان توزیع می‌شد، اما با تک‌نرخی شدن ارز، قیمت نهاده‌های دامی با نوسانات شدیدی مواجه شد که منجر به افزایش قیمت تمام‌شده تولید دام شد.

رئیس انجمن صنفی واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی گفت: هم‌اکنون هر کیلو گوشت گوساله بدون استخوان با قیمت یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان توزیع می‌شود که برای بسیاری از خانوارها غیرقابل دسترس است. امیدواریم مسئولان تدابیر جدی برای مدیریت این بازار و حمایت از مصرف‌کنندگان اتخاذ کنند.